Odkar so misijonarji leta 1904 v Ruando prinesli prve kavovce, je kava postala ena izmed tržno najzanimivejših poljščin v državi, ki jo proizvaja 450.000 majhnih pridelovalcev po vsej državi.
Obstaja blagovna znamka kave iz Ruande, ki jo v celoti proizvajajo ruandske ženske. Znamka je certificirana s strani Fairtrade International, zato je zelo pomembno zagotavljanje sledljivosti, trajnosti in ustrezne kakovosti celotne dobavne verige. Poleg tega je bistveni del njihove strategije zagotoviti, da pomemben del prihodkov ostane proizvajalcem, s čimer se izboljša tudi finančna neodvisnost vključenih pridelovalk.
"Z uporabo tehnologije veriženja blokov (blockchain) do preglednejše dobavne verige."
Izziv: Sledljivost, trajnost in zagotavljanje kakovosti dobavne verige kave
Zakaj je to pomembno? Končni potrošniki postajajo vse bolj občutljivi na izvor izdelkov in na trgu aktivno iščejo etične, sledljive in trajnostne izdelke. Na drugi strani večja transparentnost pomaga k osveščanju kmetov in proizvajalcev kave v Afriki, ki običajno prejmejo le majhen delček končne cene izdelka.
-
Tehnologija bločnih verig Tehnologije veriženja blokov
Vsi podatki o pomembnih transakcijah vzdolž dobavne verige so shranjeni v verigi blokov, ki je ključen gradnik zaupanja.
-
Digitalna transformacija Digitalna preobrazba
V sistemu so na enem mestu zbrane vse ključne informacije in interakcije, ki so povezane z naročilom.
-
Transparentnost Transparentnost
Inovativna uporaba tehnologij povečuje preglednost za vse deležnike dobavne verige skozi tri sklope: pravičnost, izvor in kakovost.
-
Uporabniška izkušnja Uporabniška izkušnja
Skozi QR kodo na embalaži končnega izdelka kupec izve vse informacije o proizvodnji in dobavi tega izdelka ter ženskah, ki stojijo za njim.
Rešitev: Digitalna preobrazba vrednostne verige z odprtokodno tehnologijo veriženja blokov.
Skupaj s podjetjem Anteja ECG d.o.o. smo za naročnika Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH (GIZ) razvili digitalno platformo z imenom INATrace. Poleg izboljšanja transparentnosti, sledljivosti in sledenja vrednostne verige kave, je namen rešitve tudi opolnomočenje žensk v Ruandi.
INATrace pokriva vse segmente vrednostne verige kave in je sestavljen iz štirih ključnih gradnikov: informacijskega sistema, blockchain vozlišč, podprtih z Hyperledger Fabric ter spletne in mobilne aplikacije.
-
Transparentnost na dlani z aplikacijo za kupce
Kompleksnost platforme je popolnoma skrita končnemu uporabniku. Preprosto skeniranje QR kode na paketu izdelka s pomočjo pametnega telefona, vam nudi vse informacije o potovanju vaše najljubše kave.
Enostaven uporabniški vmesnik
Tehnologija veriženja blokov (podprta z Hyperledger Fabric) je odlična rešitev za sledenje izdelkov vse do njihovega izvora. Končni kupci lahko s svojim pametnim telefonom preprosto skenirajo QR kodo, ki se nahaja na izdelku, in dobijo izčrpne informacije o njegovi trajnostni pridelavi, etničnem poreklu in kakovosti, vključno s strukturo cen in deležniki, vključenimi v dobavno verigo. Preverijo lahko tudi dokumente, certifikate in druge materiale povezane z izdelkom.
-
Spletna aplikacija za dokumentiranje dogodkov z enostavnim uporabniškim vmesnikom
Vse informacije (in dokumenti) o vsakem koraku potovanja kave, skupaj z interakcijami akterjev v vrednostni verigi, so predstavljene na enem mestu in shranjene v verigi blokov. Enostaven in zmogljiv uporabniški vmesnik spletne aplikacije je prilagojen tudi za tablične naprave.
Dokumentiranje dogodkov
Ta rešitev strankam omogoča, da se odločijo za najbolj trajnosten izdelek in razumejo njegov širši vpliv ter strukturo cene. Prav tako lahko stopijo v stik s proizvajalci in distributerji kave.
Rezultat
V okviru projekta smo se osredotočili na sledenje in digitalizacijo materialnega toka kave. Čeprav sledljivost za nazaj še ni mogoča, smo zagotovili, da je materialni tok transparenten skozi celotno vrednostno verigo.
S tehničnega vidika je opazovana dobavna veriga zelo podobna dobavnim verigam drugih proizvajalcev/distributerjev kave in se razlikuje predvsem po lokacijah mletja ter postopkih sušenja in vzorčenja kave.
Digitalizacijo dobavne verige smo modelirali z veliko skrbnostjo in z upoštevanjem trajnostnega pristopa, da bi jo bilo mogoče enostavno uporabiti in konfigurirati za druge vrednostne verige kave in drugo (bio)industrijo.
Aplikacijo si lahko prenesete z GitHub repozitorija (upoštevajoč licenco GNU Affero GPL v3.0).
-
Mapiranje in standardizacija vrednostne verige
Z orodji, ki omogočajo visoko raven konfiguracije, je mogoče digitalizirano predstavitev dobavne verige popolnoma prilagoditi po meri naročnika. Procesi, v katerih se beležijo dokumenti in podatki pri spremljanju materialnega toka, so preprosti in standardizirani.
Customer application
"INA v Ruandi: tehnologija veriženja blokov omogoča digitalno sledljivost kave, ki jo gojijo tamkašnje ženske."
Takšni projekti kažejo na pomen digitalizacije in uporabe najsodobnejše tehnologije za izboljšanje vrednostnih verig, zagotavljanje poštenega plačila in standardov visoke kakovosti, kot tudi na izobraževanje končnih strank o pomembnosti njihovih nakupnih odločitev.
Naročnik
- GIZ - Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH, sector programme for Sustainable Agricultural Supply Chains and Standards
- Anteja ECG d.o.o.
Podobni projekti
- Flare network - Smo osrednji del ekipe Flare, ki skrbi za razvoj pametnih pogodb za omrežje Flare. Te skrbijo za več decentraliziranih mehanizmov verige, ki zagotavljajo celovitost in uporabnost sistema, izkoriščajo razdeljeno naravo omrežja in omogočajo pošteno delovanje udeležencev. Hkrati zagotavljajo vrednost blockchain tehnologije in zaupanje vanjo.
- INATrace v Ruandi - Na osnovi tehnologije veriženja blokov smo razvili sistem za spremljanje preglednosti in sledljivosti vrednostnih verig v kmetijstvu. Sistem sledljivosti, od kmeta do končnega potrošnika, potrjuje izvor in kakovost pridelka ter poštenost vrednostne verige. Na primeru kave je sistem preverjal sledljivost od proizvodnje v Ruandi do končnega pakiranja v EU.
- e-Su Vpisnik - Informacijski sistem e-Su Register smo nadgradili z razvojem novih funkcionalnosti, implementacijo EU standardov in podporo paralelizaciji za optimizacijo digitalnih procesov, ki jih podpira
- One Stop Shop - SPOT - Podjetniški portal “vse na enem mestu” nudi pomoč podjetnikom in jim omogoča lažji dostop do informacij, ki jih potrebujejo. Projekt je nastal in poteka v sodelovanju z javno agencijo.
- GoOpti - Digitalna preobrazba transportnega podjetja v tržnico prevozov v oblaku, ki temelji na naprednih algoritmih. To je trajnostna rešitev, ki jo imajo radi končni kupci, kar kaže 93-odstotna stopnja zadovoljstva.
- Multimedijski portal SIO 2020 - Ustvarili smo trajnostno rešitev za video komunikacijo in upravljanje z videi. Rešitev združuje tri uporabniku prijazne, varne in široko dostopne platforme.
- 8ECM - Eden največjih mednarodnih znanstvenih dogodkov, ki ga omogoča naša digitalna platforma za organizacijo dogodkov.
- ACE.Trade - Ustvarili smo idealno mobilno aplikacijo za vse, ki želijo storiti prve korake v kriptosvetu. Naša kripto denarnica je varna, skladna z EU predpisi in uporablja novincu prijazno terminologijo.
- TAS - Aktivno smo sodelovali pri razvoju platforme Toronto Annotation Suite - spletne aplikacije, ki omogoča večje, učinkovitejše in natančnejše projekte podatkovne anotacije.
- eSpis - Razvoj in implementacija digitalnega sistema za pregled sodnih spisov s podporo funkcij iskanja in filtriranja z namenom pospešitve pravnih postopkov sodišč v Sloveniji
- EO x Grid - Natančnejše napovedovanje vpliva sončnih elektrarn (na podlagi satelitskih podatkov) za izboljšanje stabilnosti elektroenergetskega omrežja ob vključevanju novih obnovljivih virov energije. Financirano v okviru programa ARTES 4.0 Downstream Applications Evropske vesoljske agencije (ESA).
- Digitalne rešitve za trajnostno govedorejo - Razvoj napredne digitalne rešitve, ki bodo pomagale pri izzivih sodobne govedoreje. Glavni cilj je učinkovito upravljanje čred, izboljšanje dobrobiti živali in povečanje dobičkonosnosti na kmetijah - z uvedbo naprednih digitalnih rešitev.
- EDISON WINCI - Razvoj infrastrukture, kompetenc in gradnikov poslovnih modelov logističnih sistemov električnih vozil z brezkontaktnim polnjenjem
- DIGITRUST - Razvoj inovativnih digitalnih gradnikov in kompetenc na področju decentraliziranih poslovnih modelov
- Di-Gozd - Razvoj spletne in mobilne aplikacije za digitalno inventarizacijo gozda
- ARRS J1-2481 - Matematične in računske metode za samosestavljanje poliedrov
- Phot2Bin - Zaznavanje več zvezdnih sistemov s fotometrijo
- SOPOS - Sistem za Omejevanje Prenosa Okužb v Stavbah
- Photo2Chem - Zvezdna kemija na podlagi fotometričnega ozkopasovnega slikanja
- KumuluzAPI - Vzpostavitev ekosistema API vmesnikov pametnih mest in skupnosti
- Infrastrukturni program I0-0047 - Nadgradnja storitev, nudenje podpore in vzdrževanje znanstvene infrastrukture
- Programska skupina P1-0294 - Računsko intenzivne metode v teoretičnem računalništvu, diskretni matematiki, kombinatorični optimizaciji ter numerični analizi in algebri z uporabo v naravoslovju in družboslovju
- PLASMA - Razvoj platforme za upravljanje premoženja nad bločnimi verigami
- SCI Journals - Upravljanje in gostovanje znanstvenih in strokovnih publikacij
- Kumuluz Crowdsensing - Raziskovanje novih tehnologij in razvoj platforme za spremljanje in upravljanje s podatki množic
- AI-FINREG - Regulacija sodobnih FinTech storitev ter varovanje osebnih podatkov
- H2020-SME2 - GoOpti - GoOpti - donosen, pameten in profesionalen DRT na dolge razdalje
- Z7-7614 - Velika omrežja v analitiki poslovnih sistemov
- Z7-8271 - Izboljšanje procesa razvlaknjevanja mineralne volne
- KKIPP - 4PR - Orodje za ustvarjanje inteligentnih digitalnih tehnoloških platform
- Da.Re. - Uporaba podatkovne znanosti za prestrukturiranje izobraževanja
- eC2EU - Vzpostavitev in nadgradnja elektronskega poslovanja podjetja
- CaReWood - Cascading Recovered Wood - izpopolnjevanje predelanega masivnega lesa
- net.Plexor - Orodje za analizo in vizualizacijo velikih omrežij in podatkovij v realnem času
- ADMFlow - Izračun hitrostnih polj z uporabo advekcijsko-difuzijske enačbe
- CryoCav - Eksperimenti in simulacije na kavitaciji in kavitacijski eroziji v kriogenskih tekočinah
- ARRS L7-5554 - LIaaS - Razvoj modelov za inteligentno upravljanje cestnih transportov
- ARRS L5-4282 - Matematično modeliranje in informatizacija procesov logističnega sistema poštnih storitev
- KROP-2011 - Krepitev razvojnih oddelkov v podjetju Abelium d.o.o.