Odkar so misijonarji leta 1904 v Ruando prinesli prve kavovce, je kava postala ena izmed tržno najzanimivejših poljščin v državi, ki jo proizvaja 450.000 majhnih pridelovalcev po vsej državi.
Obstaja blagovna znamka kave iz Ruande, ki jo v celoti proizvajajo ruandske ženske. Znamka je certificirana s strani Fairtrade International, zato je zelo pomembno zagotavljanje sledljivosti, trajnosti in ustrezne kakovosti celotne dobavne verige. Poleg tega je bistveni del njihove strategije zagotoviti, da pomemben del prihodkov ostane proizvajalcem, s čimer se izboljša tudi finančna neodvisnost vključenih pridelovalk.
"Z uporabo tehnologije veriženja blokov (blockchain) do preglednejše dobavne verige."
Izziv: Sledljivost, trajnost in zagotavljanje kakovosti dobavne verige kave
Zakaj je to pomembno? Končni potrošniki postajajo vse bolj občutljivi na izvor izdelkov in na trgu aktivno iščejo etične, sledljive in trajnostne izdelke. Na drugi strani večja transparentnost pomaga k osveščanju kmetov in proizvajalcev kave v Afriki, ki običajno prejmejo le majhen delček končne cene izdelka.
-
Tehnologija bločnih verig Tehnologije veriženja blokov
Vsi podatki o pomembnih transakcijah vzdolž dobavne verige so shranjeni v verigi blokov, ki je ključen gradnik zaupanja.
-
Digitalna transformacija Digitalna preobrazba
V sistemu so na enem mestu zbrane vse ključne informacije in interakcije, ki so povezane z naročilom.
-
Transparentnost Transparentnost
Inovativna uporaba tehnologij povečuje preglednost za vse deležnike dobavne verige skozi tri sklope: pravičnost, izvor in kakovost.
-
Uporabniška izkušnja Uporabniška izkušnja
Skozi QR kodo na embalaži končnega izdelka kupec izve vse informacije o proizvodnji in dobavi tega izdelka ter ženskah, ki stojijo za njim.
Rešitev: Digitalna preobrazba vrednostne verige z odprtokodno tehnologijo veriženja blokov.
Skupaj s podjetjem Anteja ECG d.o.o. smo za naročnika Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH (GIZ) razvili digitalno platformo z imenom INATrace. Poleg izboljšanja transparentnosti, sledljivosti in sledenja vrednostne verige kave, je namen rešitve tudi opolnomočenje žensk v Ruandi.
INATrace pokriva vse segmente vrednostne verige kave in je sestavljen iz štirih ključnih gradnikov: informacijskega sistema, blockchain vozlišč, podprtih z Hyperledger Fabric ter spletne in mobilne aplikacije.
-
Transparentnost na dlani z aplikacijo za kupce
Kompleksnost platforme je popolnoma skrita končnemu uporabniku. Preprosto skeniranje QR kode na paketu izdelka s pomočjo pametnega telefona, vam nudi vse informacije o potovanju vaše najljubše kave.
Enostaven uporabniški vmesnik
Tehnologija veriženja blokov (podprta z Hyperledger Fabric) je odlična rešitev za sledenje izdelkov vse do njihovega izvora. Končni kupci lahko s svojim pametnim telefonom preprosto skenirajo QR kodo, ki se nahaja na izdelku, in dobijo izčrpne informacije o njegovi trajnostni pridelavi, etničnem poreklu in kakovosti, vključno s strukturo cen in deležniki, vključenimi v dobavno verigo. Preverijo lahko tudi dokumente, certifikate in druge materiale povezane z izdelkom.
-
Spletna aplikacija za dokumentiranje dogodkov z enostavnim uporabniškim vmesnikom
Vse informacije (in dokumenti) o vsakem koraku potovanja kave, skupaj z interakcijami akterjev v vrednostni verigi, so predstavljene na enem mestu in shranjene v verigi blokov. Enostaven in zmogljiv uporabniški vmesnik spletne aplikacije je prilagojen tudi za tablične naprave.
Dokumentiranje dogodkov
Ta rešitev strankam omogoča, da se odločijo za najbolj trajnosten izdelek in razumejo njegov širši vpliv ter strukturo cene. Prav tako lahko stopijo v stik s proizvajalci in distributerji kave.
Rezultat
V okviru projekta smo se osredotočili na sledenje in digitalizacijo materialnega toka kave. Čeprav sledljivost za nazaj še ni mogoča, smo zagotovili, da je materialni tok transparenten skozi celotno vrednostno verigo.
S tehničnega vidika je opazovana dobavna veriga zelo podobna dobavnim verigam drugih proizvajalcev/distributerjev kave in se razlikuje predvsem po lokacijah mletja ter postopkih sušenja in vzorčenja kave.
Digitalizacijo dobavne verige smo modelirali z veliko skrbnostjo in z upoštevanjem trajnostnega pristopa, da bi jo bilo mogoče enostavno uporabiti in konfigurirati za druge vrednostne verige kave in drugo (bio)industrijo.
Aplikacijo si lahko prenesete z GitHub repozitorija (upoštevajoč licenco GNU Affero GPL v3.0).
-
Mapiranje in standardizacija vrednostne verige
Z orodji, ki omogočajo visoko raven konfiguracije, je mogoče digitalizirano predstavitev dobavne verige popolnoma prilagoditi po meri naročnika. Procesi, v katerih se beležijo dokumenti in podatki pri spremljanju materialnega toka, so preprosti in standardizirani.
Customer application
"INA v Ruandi: tehnologija veriženja blokov omogoča digitalno sledljivost kave, ki jo gojijo tamkašnje ženske."
Takšni projekti kažejo na pomen digitalizacije in uporabe najsodobnejše tehnologije za izboljšanje vrednostnih verig, zagotavljanje poštenega plačila in standardov visoke kakovosti, kot tudi na izobraževanje končnih strank o pomembnosti njihovih nakupnih odločitev.
Naročnik
- GIZ - Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH, sector programme for Sustainable Agricultural Supply Chains and Standards
- Anteja ECG d.o.o.
Podobni projekti
- ACE.Trade - Ustvarili smo idealno mobilno aplikacijo za vse, ki želijo storiti prve korake v kriptosvetu. Naša kripto denarnica je varna, skladna z EU predpisi in uporablja novincu prijazno terminologijo.
- PLASMA - Razvoj platforme za upravljanje premoženja nad bločnimi verigami
- DIGITRUST - Razvoj inovativnih digitalnih gradnikov in kompetenc na področju decentraliziranih poslovnih modelov